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94 Celcius Micro Torréfacteur

Midnight Brewer

$16.75

Café de torréfaction foncée, le mélange Midnight Brewer est la première torréfaction de ce style. On découvre des notes robustes et sucrées. Il est composé à 70% de café typica du Pérou (100% femmes productrices) et 30% du producteur Rodrigo Pelaez en Colombie.

Saveurs: Guimauve grillé et mélasse
Producteurs: Femmes productrices (Coop Aproccurma) et Rodrigo Pelaez (Colombie)
Variété: Typica et Caturra
Procédé: Lavé
Altitude: 1500 à 1900 m.a.s.l.

Format 340g

Midnight Brewer

$16.75