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La Petite Brûlerie Microtorréfacteur

Maya Vinic

$15.25

Café de torréfaction foncée, mais sans amertume, qui fera le bonheur des buveurs de café noir, que ce soit en espresso ou en filtre. On retrouve un corps moyen, une acidité vive le tout équilibré par des saveurs de caramel, de chocolat noir et d'épices.

Saveurs: nougat, noisette et chocolat au lait
Origine: région de Chiapas, Mexique
Producteur: coopérative Maya Vinic
Variété: Typica, Caturra et Mundo Novo
Procédé: Lavé
Altitude: 1000 à 1400 m.a.s.l.

Format 340g

Maya Vinic

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