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Fantôme café de spécialité

Mauricio Salaverria Cruz Gord

$19.00

Fantôme Café et Mauricio Salaverria entretiennent une relation étroite depuis maintenant 4 ans. Mauricio est la première de cinq génération à se lancer dans la production de café de spécialité. Il a réussi à terminer 10 fois dans le top 25 de la Tasse d'Excellence, une compétition dénotant les meilleurs cafés du Salvador. Parfaitement balancé, le lot Cruz Gord offre beaucoup de sucre, des notes de gaufre et vanille. Il s'agence à merveille avec tout type de lait.

Saveurs: Vanille, biscuit
Origines: Apaneca, El Salvador
Variété: Bourbon orange
Procédé: Miel
Altitude: 1450 m.a.s.l.

Format 300g

Mauricio Salaverria Cruz Gord

$19.00