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Juicebox Series – Karatina AB

Juicebox Series – Karatina AB

Premier café de la Juicebox Series 2022. Cette combinaison de différentes variétés (SL28, SL34, Batian & Ruiru 11) a été cultivée et préparée par les membres de la Barichu Cooperative Society. Ces derniers livrent leurs cerises mûres à la station de Karatina à Nyeri au Kenya. Les fruits sont dépulpés et fermentent pendant la nuit pour décomposer le mucilage. Ils sont par la suite trempés dans des réservoirs, puis nettoyés avant d'être séchés sur des lits surélevés. On obtient à la tasse des notes de baies forestières, de cassonade et de tomates sucrées.
Prix normal
Notes: Baies - Sucre brun - Tomate
  • Origine(s) Kenya
  • Variété(s) SL28 - SL34 - Batian - Ruiru 11
  • Procédé(s) Lavé
  • Altitude 1700 à 1800 m.a.s.l.
Torréfaction légère 40%
Torréfaction foncée 60%
Besoin d'une mouture? Indiquez-nous votre appareil (marque et modèle) dans le champ notes au panier.
LIVRAISON GRATUITE à partir de 50$ (Est du Canada) et 75$ (Centre et Ouest)
TARIF FIXE à 8.95$ pour le Québec, l'Ontario et les Maritimes
LIVRAISON LOCALE à 6.95$ dans la ville de Québec (lorsque disponible dans les options livraisons)
RAMASSAGE EN BOUTIQUE option offerte à l'étape de livraison

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Tous nos sacs de cafés en grains sont vendus à prix régulier à l'intérieur de 2 mois de leur date de torréfaction pour les torréfactions moyennes et 4 mois pour les torréfactions légères.

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