Juice Town

Juice Town

Nouvelle édition! Il s'agit d'un assemblage de 3 variétés dont la Mandela, création issue d'un croisement réalisé par la ferme La Esperanza en Colombie. Autant agréable en filtre qu'en espresso qui, pour ce dernier, on retrouve un corps rond et une petite finale de fruit en bouche. En infusion filtre, c'est plutôt son côté fruité et complexe qui est mis en valeur. 

 

Prix normal
Notes: Pâte d'amande - Tarte au citron meringuée
  • Origine(s) Colombie
  • Variété(s) Caturra - Colombia - Mandela
  • Procédé(s) Lavé
  • Altitude 1430 à 1760 m.a.s.l.
Torréfaction légère 50%
Torréfaction foncée 50%
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