Guatemala Vides 58 Cuevitas Espresso

Guatemala Vides 58 Cuevitas Espresso

«Cuevitas» est l'une des fermes les plus élevées que possède la famille Vides (jusqu'à 1950 m d'altitude). On y cultive les variétés San Ramon et Caturra. Ce lot est un lot entièrement lavé et traité qui a subi une fermentation anaérobie de 48 heures avant de sécher sur des lits surélevés pendant 12 jours.

Prix normal
Notes: Bleuet - Earl Grey - Bonbon
  • Origine(s) Guatemala
  • Variété(s) Caturra - Pache San Ramon
  • Procédé(s) Lavé anaérobie
  • Altitude 1950 m.a.s.l.
Torréfaction légère 40%
Torréfaction foncée 60%
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