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Café Pista

Fénix

$19.00
Grâce à Onyx Coffee, Pista a pu mettre la main sur le tiers intermédiaire des récoltes de plusieurs producteurs de la région de Nuevo Oriente au Guatemala et ainsi, offrir le Fénix. Alors que le tiers le moins qualitatif est vendu localement et le tiers supérieur, vendu en micro-lot, le reste de leur récolte leur reste bien souvent entre les mains. La constitution minutieuse de ces assemblages permet aux producteurs d'engranger des revenus supplémentaires. Ce café-ci est parfait pour l'espresso avec sa texture sirupeuse et ses arômes sucrés. Destiné aux amateurs de café au profil plus classique sur le chocolat, la mélasse et les noisettes.

Notes: Chocolat, noisette et mélasse
Origine: Nuevo Oriente, Guatemala
Variété: Bourbon, Caturra et Catuai
Procédé: Lavé
Altitude: 1400 m.a.s.l.

Format 300g
Disponibilité:
 


LIVRAISON GRATUITE
à partir de 75$ (Canada)

TARIF FIXE À 9.95$
(Québec Ontario)

LIVRAISON LOCALE À 5.95$
(Ville de Québec, voir territoire)

Fénix

$19.00