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Onyx Coffee Lab

Ethiopia Beriti

$29.00
L'Ethiopia Beriti rappelle clairement que le café est, en effet, un fruit. En laissant les cerises de café entières tout au long de la fermentation et du séchage, le fruit commence peu à peu à se décomposer autour des grains. Les traits floraux, plus délicats, sont alors agencés, parfois supplantés, par des notes fruitées qui survivent au processus de torréfaction. Dans ce cas-ci, on obtient un café sur les fruits rouges, le cacao et l'hibiscus avec un aspect winey prononcé.

Notes: Hibiscus, fraise, cacao, guarapo et juteux
Origine: Éthiopie
Variétés: Heirloom
Procédé: Naturel
Altitude: 2000 m.a.s.l.

Format 284g
Disponibilité:
 


LIVRAISON GRATUITE
à partir de 75$ (Canada)

TARIF FIXE À 8.95$
(Québec Ontario)

LIVRAISON LOCALE À 4.95$
(Ville de Québec, voir territoire)

Ethiopia Beriti

$29.00