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49th Parallel Coffee Roasters

Decaf Colombia Magdalena

$20.00 $18.00
Ce café d'origine unique de Colombie a été décaféiné sur place, à l'usine de Descafecol, par un procédé spécial utilisant l'eau et l'acétate d'éthyle retrouvé dans la canne à sucre locale. Un tel procédé permet l'extraction de la caféine en douceur, préservant ainsi la structure cellulaire des grains de café. Dans ce cas-ci, on obtient un espresso complexe sur des notes d'amande et de fruits séchés avec une sucrosité qui rappelle le sirop d'érable.

Notes: Amande, sirop d'érable et raisin sec
Origine: Colombie
Variétés: Caturra, Catuai et Bourbon
Procédé: Décaféiné à l'eau et l'acétate d'éthyle
Altitude: 1400-1600 m.a.s.l.

Format 340g

Disponibilité:
 


LIVRAISON GRATUITE
à partir de 75$ (Canada)

TARIF FIXE À 9.95$
(Québec Ontario)

LIVRAISON LOCALE À 5.95$
(Ville de Québec, voir territoire)

Decaf Colombia Magdalena

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