Brésil Sítio Cachoeirinha
Après un procédé de fermentation de 72 heures, ce lot de la ferme Sítio Cachoeirinha propose des notes rappelant la fameuse friandise Cherry Blossom. De torréfaction légère, on décèle ainsi des notes de chocolat noir et de sirop de cerise.
Prix normal
Prix à l'unité
par
Notes: Chocolat - Liqueur de cerise
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Origine(s) Brésil
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Variété(s) Catuai jaune
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Procédé(s) Naturel
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Altitude 1100 à 1200 m.a.s.l.
Torréfaction légère 25%
Torréfaction foncée 75%
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